Voici le rapport de terrain de Robert et Trudi Rüegg à Walde SG.
choisissez votre conseiller svp
votre région:

Des veaux à l’aise dans leurs logettes de repos
D’ordinaire, les veaux à l’engrais sont détenus sur une litière de paille. Ce système a largement fait ses preuves. Mais les prix croissants de la paille grignotent de plus en plus la rentabilité. La paille est un important facteur de coût, dans les étables à litière profonde. Les exploitants qui ne peuvent pas utiliser de la paille produite sur place sont particulièrement désavantagés car ils doivent tout acheter. Cette circonstance a aussi largement influencé la décision en faveur des logettes hautes. L’économie est conséquente et le surcoût engendré par la construction du bâtiment sera vite amorti. Les animaux n’étant pas détenus sur d’épais matelas de fumier, la charge en ammoniac est moindre. D’où un effet positif sur la santé des animaux.
La ferme de la famille Rüegg à Walde SG a été transformer. Six mois après l’inauguration, le bilan se révèle positif.