Le mordillage de queue et d'oreilles chez les porcs constitue un problème sérieux. Pour les animaux, cela implique douleur et stress, pour les éleveurs, cela se traduit par des pertes dues à une mauvaise croissance, des traitements et même des pertes. Bien que de nombreuses porcheries offrent de bonnes conditions, telles qu'un espace suffisant, de la litière et un accès extérieur, le cannibalisme reste fréquent. Des études montrent que les blessures à la queue sont particulièrement fréquentes en hiver. Une étude pratique a révélé que jusqu'à 12 % des animaux présentaient des lésions chroniques à la queue à l'abattoir. Les causes sont multiples. Le stress, les nécroses, la ventilation, la vitesse d'air trop élevée, les fortes variations de température, les concentrations élevées de gaz nocifs ou encore une pression accrue de maladies peuvent être des facteurs déclencheurs du cannibalisme.
Le stress modifie la flore intestinale
Les nécroses des oreilles et de la queue sont souvent les premiers signes visibles indiquant un déséquilibre dans l'organisme des animaux. Le stress est souvent à l'origine de ce déséquilibre, provoqué par un changement d'alimentation, le sevrage, un changement de porcherie, des luttes hiérarchiques ou des variations de température. Le stress affecte non seulement le comportement, mais surtout la digestion et la santé intestinale.
Sous l'effet du stress, la composition de la flore intestinale se modifie : les germes utiles sont repoussés, tandis que les bactéries indésirables telles que E. coli se multiplient fortement. Lorsque ces bactéries meurent, des toxines restent dans l'intestin. Si la muqueuse intestinale est endommagée par le stress ou des erreurs d'alimentation (hyperperméabilité intestinale), ces toxines peuvent pénétrer dans la circulation sanguine. Conséquence : les vaisseaux sanguins fins, notamment au niveau des oreilles et de la pointe de la queue, se bouchent. Les tissus ne sont plus suffisamment irrigués, meurent et provoquent l'apparition de nécroses.
Ces nécroses sont remarquées par les autres animaux, qui les lèchent ou les rongent, ce qui entraîne souvent d'autres blessures. Elles peuvent ainsi être à l'origine du cannibalisme. Une santé intestinale stable est donc la meilleure protection contre de telles réactions en chaîne. Une alimentation de haute qualité qui stabilise la flore intestinale et des conditions d'élevage peu stressantes sont essentielles pour prévenir les nécroses et donc le cannibalisme.
Facilement digestible avec des fibres riches en structure
L'intestin est le point de départ central pour réduire durablement le stress et ses conséquences. Une alimentation équilibrée favorise non seulement la digestion, mais stabilise également le système immunitaire et le comportement. Une composition adéquate est ici déterminante : l'alimentation doit avoir un effet rassasiant, maintenir l'équilibre de la flore intestinale et soulager le métabolisme.
Les rations qui combinent des composants facilement digestibles avec des fibres riches en structure ont fait leurs preuves. Ainsi, l'intestin reste actif, la digestion régulière et les animaux globalement plus calmes. En complément, des additifs probiotiques et des acides organiques contribuent à stabiliser le milieu intestinal et à éliminer les germes indésirables. Les minéraux, les oligo-éléments et certains acides aminés sélectionnés favorisent le fonctionnement du système nerveux, la santé de la peau et des muqueuses ainsi que les défenses immunitaires.
Les ingrédients végétaux tels que les extraits de houblon et de réglisse ont un effet apaisant supplémentaire, favorisent la digestion et contribuent à un meilleur équilibre interne.
Cette combinaison renforce la santé intestinale et réduit les réactions au stress. L'utilisation ciblée de tels aliments est particulièrement recommandée dans les phases critiques telles que le sevrage ou le mélange de groupes, car ils réduisent le risque de nécrose et de cannibalisme tout en favorisant le bien-être et les performances des animaux.